Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken
- 250 g frischer Mangold, in Streifen
- 150 g Milch
- 2 Eier (Größe M)
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 1 ¾ TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 200 g Weizenmehl, griffig
- 100 g Dinkelmehl, glatt
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- 30 g Olivenöl
- 10 g Balsamico
- 10 g Honig
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
- 400 g Cocktailparadeiser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2004 kJ / 478 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spinatknödel auf Tomatenragout
1小時
Brennnessel-Eier-Nockerl
30min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1小時 25 分
Kürbisrisotto
45 分
Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
1小時
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1小時
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 分
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1小時
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 分
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50 分
Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce
40min