Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Canapè mini hamburger
Prep. 30 min
Total 4 h 10 min
24 pezzi
Ingredients
Panini
-
di burro + q.b. per imburrare20 g
-
di acqua + q.b.85 g
-
di latte25 g
-
di lievito di birra disidratato1 cucchiaino
-
di zucchero semolato20 g
-
di farina di forza190 g
-
di farina tipo 0025 g
-
uovo, medio (circa 60 g)1
-
di sale fino1 cucchiaino
Burger
-
60 g di gorgonzola piccantedi formaggio Stilton60 g
-
di carne trita di manzo450 g
-
di sale fino¼ di cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ di cucchiaino
-
di vino Porto100 g
-
uovo, medio (circa 60 g)1
Nutrition per 1 pezzo
Calories
108 kcal /
453 kJ
Protein
6.2 g
Fat
5.8 g
Carbohydrates
7.9 g
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