Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Milch
- 20 g Vanillezucker
- 2 TL Zitronenschale
- 20 g Butter, etwas mehr zum Braten
- 150 g Polenta
- 300 g Äpfel, entkernt, geviertelt
- 250 g Wasser
- 20 - 50 g Rohrzucker, je nach Süße der Äpfel, etwas mehr zum Bestreuen
- ½ TL Zimt, gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- 1 Msp. Kardamom, gemahlen
- 1 TL Zitronensaft, je nach Apfelsorte (optional)
- 30 g Rosinen (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2223 kJ / 530 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 86 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Topfenschmarrn
50 min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20min
Apfel-Hirse-Auflauf
1h 40 min
Süße Polenta mit Zwetschkenmus
35min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55 min
Rahmdalken mit Erdbeeren
25 min
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1h 5min
Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)
1h 25min
Türkentommerl (Maisgrießschmarrn)
50 min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50 min
Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
1h
Sterzwurst (Polentarolle)
8h 45min