Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Germteig
- 200 g Dinkel
- 300 g Weizenmehl, glatt
- 10 g frische Germ
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Wasser, kalt
- 2 TL Salz
Kräuterpaste
- 30 g gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 60 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Fertigstellung
- 100 g Kirschtomaten
- Dinkelmehl, für die Arbeitsfläche
- 3 EL Sonnenblumenkerne
- Wasser zum Besprühen
- etwas Fleur de Sel zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 940 kJ / 225 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Pizzasonne
1h 55min
Pistazien-Mandel-Ähre
1小時 30 分
Kräuterfaltenbrot
1h 20min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
2小時 10 分
Körner-Sonne mit Gemüse
1小時 10 分
Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste
2h
Pesto-Schleifen
2h 40min
Gefüllte mediterrane Baguettes
3小時 10 分
Mandelbaguette
2h 40min
Partyrad
2h
Käse-Kürbiskern-Stangerl
1小時 30 分
Mediterrane Baguettes
1小時 30 分