Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 200 g de pimiento verde cortado en trozos
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 500 g de emperador en 8 filetes
- cebollino fresco picado para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 25.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Caballa con pisto de calabacín
30min
Merluza a la gallega
40min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Dorada a la catalana
30min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Merluza con patatas
40min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Brochetas de emperador con gambones
20min
Bacalao con chirlas
45min
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30min