![Potée au chou et à la saucisse de Morteau Potée au chou et à la saucisse de Morteau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B9394559-594D-4CF3-BBB3-8DE2EFD70205/Derivates/99625c3b-5901-4056-a79d-cc958306f3e7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g de beurre
- 600 g de chou vert, coupé en chiffonnade
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 2 saucisses de Morteau
- 1 c. à café de moutarde
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2638.3 kJ / 634 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 44.3 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Endives au jambon
1h 15min
Sauté de porc au cidre
1h
Petit salé aux lentilles
45min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Paupiette de chou farci
55 min
Sauté de porc au curry
1h
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Sauté de porc à la provençale
1h 5min