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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hackbällchen mit Dill-Dip
Prep. 20 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
-
Apfel, säuerlich geviertelt1
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
Dill abgezupft7 Stängel
-
Gewürzgurken in Stücken60 g
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Gurkenwasser60 g
-
Naturjoghurt200 g
-
Mayonnaise200 g
-
Weißweinessig1 EL
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Salz2 ½ TL
-
Pfeffer5 Prisen
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Brotbrösel60 g
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Hackfleisch, gemischt600 g
-
Eier2
-
Paprika edelsüß1 TL
-
scharfer Senf1 EL
-
Majoran1 TL
-
Wasser500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
37 g
Calories
4074 kJ /
973 kcal
Fat
77 g
Carbohydrates
26 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2017
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