Crêpes soufflé

Crêpes soufflé

4.0 3 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

4 kusy

Ingredients

Cukrářský krém

170 gramů mléka
25 gramů cukru
15 gramů hladké mouky
2 žloutky
½ čajové lžičky vanilkového extraktu

Crêpes

70 gramů hladké mouky
150 gramů mléka
1 žloutek
1 čajová lžička extra panenského olivového oleje
1 špetka cukru
1 špetka soli
10 gramů másla (na vymazání pánve)

Náplň a pečení

50 gramů pomerančového likéru (např. Grand Marnier)
1 žloutek
2 bílky
1 špetka soli
1 polévková lžíce moučkového cukru na pocukrování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 13.7 g

Calories 1281 kJ / 307 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 41.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Palačinky 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jahodová terina s bílou čokoládou

Jahodová terina s bílou čokoládou

24 h

Barevné ovocné řezy

Barevné ovocné řezy

1 h 10 min

Malinový puding

Malinový puding

35 min

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

7 h 45 min

Ledová káva s whisky creamem

Ledová káva s whisky creamem

15 min

Thajské lososové balíčky na páře

Thajské lososové balíčky na páře

45 min

Meruňkové knedlíky v ořechové krustě

Meruňkové knedlíky v ořechové krustě

1 h 15 min

Žampiony v octu

Žampiony v octu

No ratings

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35 min

Filloas (španělské palačinky)

Filloas (španělské palačinky)

1 h

Hrášková kaše

Hrášková kaše

13 min

Palačinky Piña Colada

Palačinky Piña Colada

40 min