Tinga de pollo - Demo - presentadores
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Tinga de pollo - Demo - presentadores

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Ingredients

  • 500 gramos de jitomate (5 pzas aprox)
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cdita de sal fina
  • 1 cebolla, chica
  • 2 pechugas de pollo, sin piel, ni hueso (500 g)
  • 1 cda de chile chipotle adobado, en puré (optional)
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • tostadas, para servir (optional)
  • crema ácida, para servir (optional)
  • queso rallado, para servir (optional)

Nutrition
per 6 porciones
Calories
13230 kJ / 3150 kcal
Protein
240 g
Carbohydrates
204 g
Fat
150 g
Fibre
3 g

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