Crema crudívora de brócoli

Crema crudívora de brócoli

2.1 49 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

100 g de anacardos crudos
700 g de agua
1 cucharadita de miel
100 g de aguacate maduro (en trozos)
500 g ramilletes de brócoli
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo (optional)
10 g de cebolla
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (optional)
1 pellizco de comino molido (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3 g

Calories 422.4 kJ / 101 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

5min

Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

2 h 5min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min

Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min

Smoothie de kale crudivegano

Smoothie de kale crudivegano

5min

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

20min

Espelta estilo risotto con verduras

Espelta estilo risotto con verduras

1 h

Hummus de guisantes con judiones

Hummus de guisantes con judiones

45min

Crema de hinojo

Crema de hinojo

30min

Sopa de coliflor al curry

Sopa de coliflor al curry

40min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min

Crema de calabacín y aguacate

Crema de calabacín y aguacate

30min