Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Zucchini, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 150 g rote Paprika, in Stücken
- 1040 g Wasser
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 250 g Langkornreis (für Naturreis siehe Variante)
- 4 Eier
- 70 g Erdnussmus, ohne Zuckerzusatz
- 1 TL Limettensaft
- 5 - 7 EL Sojasauce
- 3 EL Öl zum Braten, etwas mehr zum Einstreichen
- 2 Stängel Stangensellerie, in Scheiben
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Chilipulver, nach Geschmack auch etwas mehr
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2410 kJ / 576 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Pad Thai mit Huhn
30min
Linsen Dal mit Bulgur
45min
One Pot Pasta Ratatouille
35min
Orientalische Falafel Bowl
1h 50min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30min
One Pot Penne mit Linsenbolognese
40min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35min
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1小時 15 分
Gemüsereis mit Ei
35min
Chicken Burrito Bowl
1小時 10 分