Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La sfoglia
- 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina, + q.b. per il piano di lavoro
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
La farcitura
- 80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao, a pezzi
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 400 g di pere, tipo Williams, sciroppate, tagliate a fettine
- 1 fava, fresca
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Torta al cioccolato e cocco
40min
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Torta al cioccolato con sorpresa
1小時 10 分
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30min
Torta di mais, mandarino e mandorle
2h 35min
Baci di dama al cioccolato
1h
Torta al cioccolato e croccante
15h
Brownies al cioccolato
45min
Torta americana al cioccolato
2小時 30 分
Torta soffice al cioccolato
1h 30min
Plumcake al cioccolato e zenzero candito
1h 30min
Torta di pere
9h