Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blätterteig
- 200 g Butter in Stücken (1-2 cm), tiefgefroren
- 200 g Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 90 g sehr kaltes Wasser
- ½ Teelöffel Salz
Füllung
- 80 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 1 Ei
- 1 TL grobkörniges Salz
- 400 g Birnen, z. B. Williamsbirnen, in Streifen
- 1 Fave-Bohne, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Luftiger Schokolade-Kaffee-Kuchen
1h 20min
Salami-Käse-Wähe
2小時 10 分
Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
4h 15min
Tiramisu
5h 20min
Himbeersauce
10 分
Pizza Margherita
2小時 10 分
Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit
1小時 30 分
Napolitain Törtchen
1小時 40 分
Erdbeer-Quarktorte
2h 50min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1小時 30 分
Pannacotta mit Mango-Coulis
4h 15min
Schwarzwäldertorte
2小時 30 分