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Torta marmorizzata alla crema di pesca
Prep. 45 min
Total 4 h 30 min
10 pezzi
Ingredients
Pan di Spagna marmorizzato
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uova4
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di zucchero + 2-3 cucchiai200 g
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di zucchero vanigliato fatto in casa1 cucchiaio
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di farina100 g
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di maizena100 g
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di lievito in polvere1 cucchiaio
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di cacao in polvere1 cucchiaio
Farcitura
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di gelatina (circa 15 g)8 fogli
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acqua fredda per ammollare la gelatina
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
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di mezze pesche, in scatola (pesarle dopo averle scolate)470 g
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di quark200 g
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di zucchero40 g
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di zucchero vanigliato fatto in casa1 cucchiaino
Nutrition per 1 pezzo
Calories
336 kcal /
1407 kJ
Protein
8 g
Fat
10 g
Carbohydrates
53 g
Fibre
1.2 g
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