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Delizie di mela e meringa
Prep. 20 min
Total 2 h
10 porzioni
Ingredients
Pasta frolla
-
di burro fresco a pezzi + q.b. per imburrare200 g
-
di farina400 g
-
tuorli d'uovo4
-
di lievito in polvere1 cucchiaino
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di zucchero a velo50 g
Composto di mele
-
di mele, qualsiasi tipo pelate, senza torsoli e tagliate in quarti1500 g
-
di cannella in polvere½ cucchiaino
-
di zucchero40 g
Ripieno di meringa
-
albumi d'uovo4
-
di zucchero a velo150 g
-
cannella in polvere
Nutrition per 1 porzione
Calories
461 kcal /
1940 kJ
Protein
6 g
Fat
17 g
Carbohydrates
70 g
Fibre
4 g
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