Delizie di mela e meringa

Delizie di mela e meringa

4.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
10 porzioni

Ingredients

Pasta frolla
  • di burro fresco a pezzi + q.b. per imburrare
    200 g
  • di farina
    400 g
  • tuorli d'uovo
    4
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di zucchero a velo
    50 g
Composto di mele
  • di mele, qualsiasi tipo pelate, senza torsoli e tagliate in quarti
    1500 g
  • di cannella in polvere
    ½ cucchiaino
  • di zucchero
    40 g
Ripieno di meringa
  • albumi d'uovo
    4
  • di zucchero a velo
    150 g
  • cannella in polvere

Nutrition per 1 porzione

Calories 461 kcal / 1940 kJ
Protein 6 g
Fat 17 g
Carbohydrates 70 g
Fibre 4 g

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