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Bonbons au chocolat et aux fruits secs
Prep. 10 min
Total 3 h
80 portions
Ingredients
-
325 g de crème, 35 % m.g.
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250 g de sucre
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230 g de miel liquide
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35 g de beurre en morceaux
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125 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao en morceaux
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75 g de chocolat noir extrafin, 99% de cacao en morceaux
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1 pincée de fleur de sel
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50 g d'amandes émondées torréfiées
-
50 g de cacahuètes grillées à sec non salées
-
50 g de noix de cajou grillées, non salées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
63 kcal /
265 kJ
Protein
1 g
Fat
4 g
Carbohydrates
6 g
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