Skip to main content Search
Fleischpasteten

Fleischpasteten
4.9 7 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h
30 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Füllung
  • Butter
    30 g
  • Olivenöl, nativ
    20 g
  • Zwiebeln
    150 g
  • Karotten
    100 g
  • Rindsragout gewürfelt
    300 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Weisswein
    20 g
  • Fleischbouillonextrakt
    ½ TL
    ½ Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Milch
    100 g
  • Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    40 g
Teig
  • Butter
    50 g
  • Bratbutter
    20 g
  • Wasser
    100 g
  • Mehl
    270 g
  • Salz
    ½ TL
  • Frittieröl

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 800 kJ / 191 kcal
Fat 15 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mediterrane Küche 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Rinds-Burger mit Käsekern

4.1(42)

40min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

5.0(8)

1 h 5min

Pierogi mit Rindfleisch-Füllung

4.7(3)

1 h

Matcha-Mousse-Kuchen

3.5(15)

5 h

Sushireis

2.9(23)

1 h 30min

Spaghetti mit Lammragout

3.4(7)

50min

Trutenburger

4.7(3)

1 h 25min

Langusten auf Glasnudeln

3.2(6)

30min

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

4.0(5)

3 h

Schoggi-Coulant mit Herz

4.9(25)

1 h 30min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

4.4(205)

1 h 10min

Zitronen-Glace

4.1(15)

12 h 30min