Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
270
g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino", a grana grossa (cottura: 40 minuti)
or 270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1003 kJ / 240 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 1 g
Alternative recipes
Tiramisù
5h 40min
Torta di pane
1h 20min
Biscotti milanesini
3h
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30 min
Tabulè di quinoa e tonno
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Fonduta moitié-moitié
No ratings
Insalata di mele e carote
5 min
Riso casimiro
45min
Treccia della domenica in due varianti
2h 10 min
Spezzatino alla zurighese
50min
Zuppa d'orzo grigionese
55min