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Muffin salati alle verdure
Prep. 15 min
Total 45 min
12 pezzi
Ingredients
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olio di semi di girasole per ungere la teglia
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60 g di formaggio semistagionato (es. Cheddar, Gruviera ecc.), a pezzi (1,5 cm)
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100 g di carote a pezzi (2.5 cm)
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70 g di nocciole sgusciate
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100 g di olio di semi di girasole
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180 g di latte
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2 uova
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250 g di farina bianca
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2 cucchiaini di lievito in polvere
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1 ½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe di Cayenna (optional)
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250 g di piselli surgelati scongelati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Calories
248 kcal /
1039 kJ
Protein
7 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
20.2 g
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