Mini pizzas

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3.6 14 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

16 portions

Ingredients

30 g d'huile d'olive extra vierge
220 g d'eau tiède
1 c. à café de sucre
2 c. à café de levure déshydratée

20 g de levure fraîche
450 g de farine de blé
100 g de purée de tomates
1 c. à café de sel fin
150 g de passata
300 g de mozzarella râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 16 portion

Protein 7.6 g

Calories 703 kJ / 168 kcal

Fat 6.2 g

Carbohydrates 20.5 g

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