Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gulash di patate
Prep. 25 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a pezzi100
-
di aglio1 spicchio
-
di carote a pezzi150 g
-
di olio di oliva30 g
-
di cipollotto tagliato ad anelli100 g
-
di peperone rosso e verde tagliato a piccoli pezzi100 g
-
di spalla di maiale, disossata tagliata a pezzi (circa 2,5 x 2 cm)500 g
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di patate a piccoli pezzi350 g
-
di acqua400 g
-
di scorza di limone, grattugiata1 cucchiaino
-
di dragoncello secco1 cucchiaino
-
di maggiorana secca1 cucchiaino
-
di paprica piccante½ - 1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco¼ di cucchiaino
-
4 cucchiai di panna acidadi crème fraîche, min 30% di grassi4 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
516 kcal /
2159 kJ
Protein
26 g
Fat
35 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
4.2 g
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