Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di miglio
- 100 g di amaranto
- 50 g di riso
- 150 g di grano saraceno
- 600 g di acqua
- burro, per imburrare
- pangrattato, senza glutine per spolverizzare (vedere consigli)
- 100 g di farina di castagne
- 50 g di semi di lino
- 50 g di semi di girasole
-
2
cucchiaini di farina di carrube
or 2 cucchiaini di gomma di guar - 1 bustina di lievito secco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 3 g
Alternative recipes
Pane bigio in casseruola
2h 25min
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11小時
Pane rustico
2h
Pane tipo ciabatta
1小時 45 分
Pane integrale in cassetta
4h
Pane rustico
2h
Pizza alla farina di farro
No ratings
Alberello di cioccolato
10h
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1h 15min
Pane al vino rosso e noci
15小時 30 分
Pane contadino ai cereali
7h
Pane di segale vallesano
10h