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Pains turcs
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
24 tranches
Ingredients
-
360 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
20 g de sucre en poudre
-
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
1 œuf battu et mélangé avec 1 c. à café d'eau pour la dorure
-
½ c. à soupe de graines de sésame
-
½ c. à soupe de graines de carvi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
Calories
96 kcal /
400 kJ
Protein
3 g
Fat
2 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
0.9 g
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