Karbonatki

Karbonatki

4.4 563 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

3 porcje

Ingredients

300 g mięsa wieprzowego bez ścięgien (np. z szynki), pokrojonego na 2-3 cm kawałki, lekko zmrożonego
120 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
2 jajka
20 - 30 g bułki tartej plus dodatkowa ilość do panierowania
¾ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
olej do smażenia

masło klarowane, do smażenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 889.5 mg

Protein 26.5 g

Calories 2318.6 kJ / 554.1 kcal

Fat 46.5 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 7.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Recipes
Poland

You might also like...

Żur z klopsikami na Varomie

Żur z klopsikami na Varomie

1 h

Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem

Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem

1 h 20min

Rolada makaronowa z mięsem

Rolada makaronowa z mięsem

1 h 30min

Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym

Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym

1 h 10min

Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym

Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym

1 h 30min

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie

1 h 25min

Cordon bleu z kurczaka

Cordon bleu z kurczaka

20min

Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym

Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym

1 h 50min

Kotlety pożarskie

Kotlety pożarskie

40min

Kotleciki ziołowe w sosie

Kotleciki ziołowe w sosie

1 h

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

30min

Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami

Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami

1 h