Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mohnfüllung
- 60 g Mohn
- 1 EL Rosinen
- 30 g Milch
- 30 g Zucker
- 30 g Milch-Schokolade
- 20 g Paniermehl
- 2 TL Rum
Germknödel
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Milch
- 10 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 270 g Mehl
- 1 Ei
- ½ TL Salz
Mohn-Zucker, Vanillesauce und Fertigstellung
- 40 g Mohn
- 95 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 450 g Milch
- 6 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 500 g Wasser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1825 kJ / 437 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 1.9 g
Alternative recipes
Apfelstrudel
1小時 20 分
Kaiserschmarrn
35 分
Germknödel
1小時
Germknödel mit Vanillesauce
2h
Milchrahmstrudel
1小時 30 分
Birne-Helene-Germknödel
2h
Grießschnitten mit Mohnzucker
2h
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1小時
Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce
1小時 50 分
Rohrnudeln
1小時 50 分
Buchteln mit Vanillesauce
1h 40 min
Kaiserschmarren mit Apfelmus
1小時 20 分