Devices & Accessories
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Prep. 40 min
Total 1 h 40 min
6 porcí
Ingredients
Kapustové rolky
-
250 gramů pšenice bulgur250 gramů jáhel
-
1200 gramů vody
-
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
-
180 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
-
20 gramů másla
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
-
30 gramů másla
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
½ - ¾ čajové lžičky soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Fat
12 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Žitné placky
2 h 10 min
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50 min
Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)
2 h 5 min
Celerové ragú s mandlemi
45 min
Mandlový chlebíček z karobové mouky
1 h 10 min
Kašmírská rýže
30 min
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1 h
Falafel
1 h
Středomořský zeleninový pekáč
50 min
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Dýňový hummus
1 h
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 min