Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le coulis de framboises
-
300
g de framboises fraîches
or 300 g de framboises surgelées, préalablement décongelées - 100 - 150 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de jus de citron
- beurre
Les puddings au quinoa
- 300 g de jus d'orange, fraîchement pressé (4-5 oranges)
- 300 g de lait de coco, frais ou en conserve
- 50 g de dattes dénoyautées
-
½
c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
or ¼ - ½ c. à café de cardamome en poudre - 160 g de quinoa
-
½
gousse de vanille
or ½ c. à café d'extrait naturel de vanille - 1 banane bien mûre (env.100 g), coupée en rondelles
- 500 g d'eau
- 50 g de fruits rouges frais variés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6 g
Alternative recipes
Crumble pommes-groseilles aux flocons d'avoine
40min
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Glace à la fraise et au yaourt
4小時 20 分
Crème à napper
15 分
Figues mi-cuites, verveine et glace vanille
15 分
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1小時 5 分
Couscous aux pêches et fruits rouges
25min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4小時 40 分
Noisettes, noix de cajou ou cacahuètes finement moulues (100 g)
5 分
Crème brûlée allégée
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Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2小時 30 分
Crème au chocolat, gelée de café
2小時 25 分