Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 950 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, klein, mit Schale
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 5 EL Apfelessig
- 2 TL Senf
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ½ TL Zucker
- 4 Prisen Pfeffer
- 200 g Staudensellerie, in Stücken, und einige Staudensellerieblättchen
- 200 g Äpfel, in Stücken
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 5 EL Rapsöl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1231 kJ / 293 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Nudelsalat
1h
Pikante Kräuterschnitten
50 min
Nudelsalat
50 min
Bunter Tortellinisalat
40 min
Tomatensauce
30 min
Kartoffelsalat für Eilige
45 min
Griechischer Kartoffelsalat
1h 30 min
Aglio e Olio für Spaghetti
10 min
Kartoffelsalat
3小時 10 分
Bayrischer Kartoffelsalat
10 min
Bayerischer Kartoffelsalat
15 min
Kartoffelsalat Ägäis
50 min