Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 1 rama de lemon grass fresco (en 2 trozos)
- 1 guindilla fresca en rodajas
- 35 g de puerro en juliana
- 50 g de nabo en juliana
- 60 g de zanahoria en juliana
- 1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE)
- ½ cucharadita de sal
- 25 g de salsa de pescado (consultar lista FACE)
- 40 g de salsa de soja (consultar lista FACE)
- 65 g de fideos orientales de arroz (noodles)
- 150 g de filetes de ternera cortados en tiras de 1 cm
- 2 cucharadas de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 263 kJ / 62 kcal
- Protein
- 9.18 g
- Carbohydrates
- 4.83 g
- Fat
- 0.76 g
- Fibre
- 0.74 g
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