Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasaña sin gluten
Prep. 40 min
Total 2 h
6 raciones
Ingredients
Masa
-
de arroz integral140 g
-
de habas secas de soja blanca40 g
-
huevos2
-
de aceite de oliva35 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
Salsa boloñesa
-
de aceite de oliva10 g
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 ramitas
-
diente de ajo1
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de tomates pera maduros en cuartos500 g
-
de tomate concentrado70 g
-
de carne picada mixta300 g
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta negra molida¼ de cucharadita
-
2 cucharaditas de albahaca secahojas de albahaca fresca troceada10
-
de azúcar½ cucharadita
Salsa de queso
-
150 g de queso emmental, en trozosde queso gouda en trozos150 g
-
de leche500 g
-
de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)40 g
-
de harina de arroz casera o certificada sin gluten35 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
582 kcal /
2434 kJ
Protein
20.73 g
Fat
40.47 g
Carbohydrates
33.76 g
Fibre
3.27 g
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