Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

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Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • 500 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 80 g di Feta
  • 4 foglie di menta fresca (optional) lavate
  • 80 g di pomodorini datterino a metà
  • di olio extravergine di oliva a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 85 kcal / 356 kJ
Protein 5.4 g
Fat 4.3 g
Carbohydrates 6.7 g
Fibre 2.4 g

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