Cotton cheesecake

Cotton cheesecake

3.3 21 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 45 min

12 porzioni

Ingredients

6 uova gli albumi e i tuorli separati
140 g zucchero
50 g di burro morbido, a pezzi
250 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di latte
60 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
10 g di succo di limone spremuto fresco
zucchero a velo q.b. per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.4 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fantasia di cheesecake 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake al cocco

4 h 30 min

Brownies al cioccolato bianco e pistacchi

50 min

Brownies

45 min

Galette des rois al burro

1 h 30 min

Mug cake al cioccolato bianco

20 min

Chiocciole raw al cocco

12 h 25 min

Éclaires al cioccolato

4 h 50 min

Budino al cocco brasiliano

1 h 30 min

Torta soffice al cocco

45 min

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

30 min

Gravity cake con confetti colorati

3 h

Girelle alla cannella

4 h 10 min