Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 600 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (2 cm)
-
10 - 20
g Kartoffelstärke, je nach Stärkegehalt der Erdäpfel
or 10 - 20 g Maisstärke - 1 Eidotter
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 1 Ei, verquirlt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 136 kJ / 33 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Erdäpfel-Gnocchi
1h 50min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1小時 40 分
Speck-Spieße
1h 30min
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
1小時 20 分
Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse
1小時 15 分
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1h
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2小時 30 分
Pizza Rosso mit cremigem Käserand
17h 15min
Handsemmerl
10h 55min
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1小時 40 分
Erdäpfelkroketten
3小時 50 分
Sachertorte
1h 30min