Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g pora, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 65 g kaszy jaglanej, opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 708 kJ / 169 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rosół na wołowinie
2h 15 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Krupnik
40min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10 min
Koncentrat bulionu cielęcego w kostkach
55min
Pilaw cielęcy
1h 45 min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1h 45 min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50min
Gulasz cielęcy
1h 15 min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5 min
Krupnik z grzybami
45 min