Devices & Accessories
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
16 porcji
Ingredients
-
150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ząbek czosnku
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
-
450 g słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
Nutrition per 1 porcję
Calories
211.8 kcal /
886.2 kJ
Protein
3.5 g
Fat
21 g
Carbohydrates
2.1 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
200.4 mg