Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crumble alle mandorle
- 50 g di burro congelato a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 50 g di farina di mandorle
- 50 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Polpa di agrumi
- 1 arancia preferibilmente biologica
- 1 limone preferibilmente biologico
- 1 pompelmo preferibilmente biologico
Zabaione agli agrumi
- 4 tuorli
- 120 g di zucchero
- 60 g di vino dolce tipo Moscato o Porto bianco
- 60 g di succo d'arancia spremuto fresco
Termine della preparazione
- 1 cucchiaio di bacche di goji
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 339 kcal / 1418 kJ
- Protein
- 6 g
- Fat
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fibre
- 2.4 g
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