Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

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Prep. 15 min

Total 1 h

12 pezzi

Ingredients

25 g di pistacchi tritati
140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di paprika dolce (circa 2 g)
20 g di mostarda di pere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 837 kJ / 200 kcal

Fat 15 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 11 g

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Italy

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