Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

4.5 6 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

12 pezzi

Ingredients

25 g di pistacchi tritati
140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di paprika dolce (circa 2 g)
20 g di mostarda di pere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 837 kJ / 200 kcal

Fat 15 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sebastiano Rovida 10 Recipes
Italy

You might also like...

Mini soufflé

Mini soufflé

1 h 15 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

10 h 20 min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 min

Budini aromatici al pomodoro

Budini aromatici al pomodoro

1 h 10 min

Corona di riso e castagne alla fonduta

Corona di riso e castagne alla fonduta

50 min

Bignè a sorpresa

Bignè a sorpresa

2 h

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 h 10 min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 h

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 h 30 min

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2 h