Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 190 g de queso manchego, en trozos
- 230 g de tomate verde, en cuartos
- 380 g de aguacate, sólo la pulpa
- 105 g de cebolla, en trozos
- 10 g de chile serrano, sin tallo
- 2 cdas de aceite de oliva
- 10 g de jugo de limón, recién exprimido
- 1 ¾ cdita de sal gruesa
- 350 g de frijoles refritos, negros, de lata o bolsa
- 3 hojas de epazote
- 1 diente de ajo
-
10
nopales, baby
or 5 nopales, grandes - ½ lechuga orejona, picada finamente
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1474 kJ / 351 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 5 g
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