Coquinas al ajillo

Coquinas al ajillo

4.3 82 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

1000 g de coquinas
2 cucharadas de sal gorda
6 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
3 cucharadas perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 14.45 g

Calories 806 kJ / 193 kcal

Fat 14.36 g

Fibre 0.13 g

Carbohydrates 1.46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La gran mariscada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Tacos de sardinas en lata

30 min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 h

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

15 min

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

10 min

Ensalada de naranjas "picás"

20 min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15 min

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45 min

Croquetas de gambas

9 h 10 min

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30 min

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 min

Show all

Show all