Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de queso manchego tierno
- 40 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 150 g de berenjena pelada, en trozos
- 100 g de calabacín pelado, en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de pimienta molida
- 60 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 1 paquete de obleas de masa para empanadillas (de 160 g)
- 500 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 549 kJ / 131 kcal
- Protein
- 1.95 g
- Carbohydrates
- 3.86 g
- Fat
- 12.01 g
- Fibre
- 0.51 g
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