Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

4.2 140 rating

Prep. 15 min

Total 35 min

4 Portionen

Ingredients

Zucker
200 g
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält
½
Eier getrennt
8
Milch
300 g
Mehl
200 g
Orangenlikör z.B. Grand Marnier
1 EL
Rosinen zum Bestreuen
gehobelte Mandeln zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g

Calories 2979 kJ / 712 kcal

Fat 22 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 101 g

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