Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

3.9 9 rating

Prep. 30 min

Total 5 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Sauerrahmeis

Wasser
25 g
Zucker
75 g
Bio-Limette
1
Sauerrahm
250 g

Himbeersüppchen und Fertigstellung

Himbeeren
500 g
Wasser
30 g
Weißwein
100 g
Zucker
100 g
Vanillezucker
2 EL
Gelatineblätter
2
Sekt
100 g
frische Minze Blättchen abgezupft
2 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 10 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommer 11 Recipes
Austria

Sommer 11 Recipes
Germany

You might also like...

Topfencreme mit Beerenspiegel

Topfencreme mit Beerenspiegel

4 h 45 min

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

3 h 45 min

Schollenröllchen auf Safranrisotto

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35 min

Himbeer-Orangen-Buttermilch-Eis

Himbeer-Orangen-Buttermilch-Eis

10 min

Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

5 h 30 min

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7 h 50 min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6 h 20 min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

3 h 10 min

Panna Cotta

Panna Cotta

3 h 40 min

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5 h 15 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h

Panna cotta mit Zimt und Beeren

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4 h 40 min