Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis

3.9 9 rating

Prep. 30 min

Total 5 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Sauerrahmeis

Wasser
25 g
Zucker
75 g
Bio-Limette
1
Sauerrahm
250 g

Himbeersüppchen und Fertigstellung

Himbeeren
500 g
Wasser
30 g
Weißwein
100 g
Zucker
100 g
Vanillezucker
2 EL
Gelatineblätter
2
Sekt
100 g
frische Minze Blättchen abgezupft
2 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 10 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommer 11 Recipes
Austria

Sommer 11 Recipes
Germany

You might also like...

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

1 h 15 min

Slow Cooking Rotweinbirnen

Slow Cooking Rotweinbirnen

No ratings

Vitello tonnato sous-vide

Vitello tonnato sous-vide

4 h 30 min

Zitronensorbet

Zitronensorbet

8 h 30 min

Wassermelonen- Gazpacho

Wassermelonen- Gazpacho

1 h 30 min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6 h 20 min

Panna Cotta

Panna Cotta

3 h 40 min

Orangenparfait

Orangenparfait

6 h 30 min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5 h 10 min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5 h

Orangen-Schokomousse

Orangen-Schokomousse

8 h 15 min

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

15 min