Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Röllchen
- 4 Seezungenfilets, klein (à ca. 80 g)
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Möhren, in Scheiben (2 mm)
- 100 g Sojabohnensprossen
- 1 EL Sojaöl
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 150 g Krabben, geschält
Sauce
- 30 g Mehl
- 60 g Sojasauce
- 1 TL Koriander
- 1 TL rosa Pfefferkörner
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Msp. Ingwer, gemahlen
- ½ TL Salz (optional)
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1614 kJ / 385 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce
45 min
Schollenfiletröllchen im Gemüsebett
1h
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 min
Fisch-Schaschlik
35 min
Omelette mit Koriander-Garnelen
35 min
Zander mit Spinat
30 分
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min
Edelfischragout
35 min
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1h 10min
Riesengarnelen in Cognac
20 分
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40 分