Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chop suey de gambas
Prep. 30 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
60 g de setas shiitake secas
-
12 gambones frescos pelados
-
1 cucharada de maicena
-
20 g de raíz de jengibre fresca
-
1 diente de ajo
-
200 g de pimiento verde en juliana
-
200 g de pimiento rojo en juliana
-
200 g de cebolla en juliana
-
200 g de ramilletes de brócoli
-
30 g de salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
-
40 g de aceite de girasol
-
100 g de brotes de soja frescos
-
2 cucharadas de cacahuetes fritos salados (optional)
Nutrition per 1 ración
Calories
146 kcal /
611 kJ
Protein
6.9 g
Fat
9.58 g
Carbohydrates
8.07 g
Fibre
3.81 g
