Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
- 20 g di pomodori secchi
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati
- 150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2117 kJ / 506 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crocchette di soia
25min
Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika
45 分
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 分
Tabulè di quinoa
40min
Crostata di carciofi e olive (vegan)
1h 15min
Tofu
18h 30 min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 分
Cous cous marino (vegan)
30min
Piadina integrale al tofu (vegan)
1小時 30 分
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1小時 10 分