Skip to main content Search
Pesto alla genovese (vegan)

Pesto alla genovese (vegan)
4.2 36 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
300 g
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g di foglie di basilico fresche lavate
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di tofu naturale a pezzi
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 3.7 g
Calories 2211.6 kJ / 528.6 kcal
Fat 57.2 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy
Veganuary 93 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato alla frutta (senza lattosio)

4.8(43)

15 min

Liquore alla menta e liquirizia

4.8(162)

1 h 30 min

Crêpes (senza glutine)

4.6(53)

50 min

Torta soffice alla fecola (senza glutine)

3.2(94)

1 h

Salame di cioccolato in crema inglese

4.1(34)

2 h 40 min

Salsa cocktail

3.8(12)

10 min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

4.5(26)

1 h 30 min

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

4.4(161)

2 h 50 min

Budino al cioccolato (senza glutine e senza uova)

4.2(53)

6 h 15 min

Cheesecake in vasetto

4.7(271)

4 h

Pane veloce (senza glutine)

4.3(85)

1 h

Cheesecake alla ricotta

4.4(140)

4 h 35 min