Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 450 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 20 g mąki pszennej
- 350 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l) - 20 g musztardy
- 20 g miodu, płynnego
- 30 - 35 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1436.6 kJ / 343.4 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 468.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Karkówka po karkonosku
1h 50 min
Karkówka z cebulą
1h 45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Potrawka z wołowiną i papryką
55min