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Salsa di verdure miste agrodolci

Salsa di verdure miste agrodolci
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Prep. 40 min
Total 744 h 45 min
8 vasetti
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Ingredients

  • 500 g di peperoni di colori diversi, puliti e a pezzi (2 cm)
  • 500 g di cipolline
  • 500 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di pomodori verdi, privati dei semi e a pezzi (2 cm)
  • 1 cucchiaio di sale
  • 250 g di olio di semi di mais
  • 250 g di aceto di vino bianco
  • 125 g zucchero
  • 125 g di concentrato di pomodoro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1 g
Calories 602 kJ / 144 kcal
Fat 11 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 11 g

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