Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 180 g di pistacchi sgusciati
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ¼ di spicchio di aglio senz'anima (optional)
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 11050 kJ / 2641 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 265 g
- Fibre
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Pesto di pomodori secchi
10 分
Lasagne al pesto di pistacchi
1小時 40 分
Pesto alla siciliana
15 分
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40min
Pesto di pistacchi e speck
20min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Pesto giallo noci e fiori di zucca
10 分
Pesto ai fiori di zucca e pinoli
10 分
Pesto di rucola
10 分
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 分
Pesto di mandorle
10 分
Pesto alla trapanese
20min