Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mürbeteig
- 300 g Weissmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Zucker
- 100 g Wasser, kalt
Füllung
- 30 - 50 g Wasser
- 800 - 1000 g Äpfel, z. B. Granny Smith, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 10 g frischer Zitronensaft
- 100 g Zucker
- 1 - 2 TL Zimt
- 1 Eiweiss, leicht geschlagen
-
40
g Paniermehl
or 40 g Petit Beurre, zerbröselt
Endzubereitung
- 1 Eigelb, leicht geschlagen
- 1 EL Zucker
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia mit Zwiebeln
2小時 20 分
New York Cheesecake
6h 30 min
Madeleines
1h
Pita Brot
2h
Pulled-Pork im Burger
3小時
Trutenburger Berliner Art
1h 25 min
Cremeschnitten
2h 25min
Lauwarmes Schoggi-Küchlein
1h 30 min
Apfel-Meringue-Crumble
2h
Rüeblitorte
1h 10 min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1h 10 min
Focaccia mit Oliven
2小時 20 分